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(48品)
レシピID :720046
～秘密にしたい★我が家のりんごパン～
プレゼントにもってこい！おばあさんから子供たちにも大人気の我が家のりんごパンです★
材料
強力粉
２００g
ドライイースト
４g
ぬるま湯
８６g
塩
３g
砂糖
３０g
バター
３０g
卵
３０ｇ（残りは最後に塗る用に置いておいてね）
■
（りんごのレサーブ）
りんご
皮をむいて２００g
砂糖
３０g
ブランデー（あれば）
少々
■
（フォンダン）
粉砂糖
適量（３０番見てください）
水
適量ってめちゃ少し
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1
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りんごの皮をむき１センチほどのイチョウ切りにする。
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2
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お鍋にりんごを入れ砂糖を３０g加え、木べらで混ぜながら弱火で・・・・。
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3
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りんごがこのように
クタってなって黄色になったらＯＫ★★
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4
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ザルにあげてブランデーを少々ふりかけ冷ましておく。
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5
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ＨＢにパンの生地の材料を投入★
気長にのんびり待つ。
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6
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丸めなおしてベンチタイム １５分
ラップをして濡れふきんをかぶせる。
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7
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ガスをぬきつつ麺棒で横３５㎝×縦２５㎝ほどに伸ばす。
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8
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作っておいたりんごちゃんを手前の方に並べる。
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9
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手前からキツメに巻きます。
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10
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閉じ目はしっかり閉じてください。
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11
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８等分にカット。
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12
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ｈｉｎａ☆★ちゃんがミシン糸でクルリと巻いて切るといいよ❤って教えてくれたよ♪
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13
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糸を巻いてギュ♪っと引っ張るだけ！！綺麗に切れたよ❤ｈｉｎａ☆★ちゃんありがとう✿
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14
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ケーキ型（１８センチ）にクッキングペーパーを敷ききれいに並べる。隙間が空いてても発酵すれば大丈夫です。
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15
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２次発酵。オーブンの発酵の機能で（４０℃から４５℃）３０分ほど発酵。その後卵を塗り（照り用）焼く。
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16
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１８０度に予熱したオーブンで２５分から３０分焼く。途中焦げそうだったらアルミホイルでカバー！！
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17
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フォンダン
粉砂糖：水
１０ ：１
泡立て器でグルグル。重たくトロォってするぐらい！！
３０を見てね！！
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冷めたパンに綺麗にかけて出来上がり★
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19
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カスタード＆りんごバージョン。りんごの量を少なくしてカスタードと混ぜておきます。うちはいつもレンジで簡単カスタード。
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20
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８の時同じようにパンに乗せて巻きます。この時クリームの量が多すぎたら生焼け？？ってなるので普通より少し時間長めで焼いてね
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21
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梅ちゃん１月２４日
お誕生日おめでとう！
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マフィンの型に入れて焼いたらこんもり可愛いパンになったよ。その時は焼き時間１４分～１５分★
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ゆみっちぇさんがりんごを煮た時 出来る煮汁を紅茶に入れてアップルティーが出来たよ～❤って教えてくれました❤さすが✿
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姉妹レシピ『Ｗさつまいもパン』ＩＤ９２８４３５もよろしくです❤
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いつも素敵なレポを下さるだんご三兄弟母さんが紅玉で皮ごと煮てこんな綺麗な紅色パンにしてくれました。真似しちゃおう★
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ｋｉｍｉｋｏ２５６４さん✿４０レポありがとう❤いつも本当嬉しくて感激✿これからもまたレポ頂戴ね☆感謝の気持ちをこめて❤
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りおＭａＭａちゃん❤２６レポありがとう❤育児大変だけど頑張ってね✿これからも素敵なレポ待ってるよ♪感謝の気持ちをこめて★
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悠おかしゃん★１０レポ目♪素敵なレポ毎度ありがとう♪育児にお仕事に頑張って！！応援しています♪いつか一緒に酒飲もうね♪
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猫井ツナ子ちゃん★１０レポ目♪いつも素敵なレポ本当に感謝♪日記がないので御礼に行けないけど本当にいつも嬉しいです★感謝★
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いつも美しいレポを下さるフェリーチェさんがアイシングのかわりにクリームチーズで素敵レポ下さりました。めちゃ美味しそう！
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31
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アイシングに使う粉砂糖、コンスターチが入っていないグラニュー糖１００％の粉砂糖を使うとしっかりしたアイシングが出来ます。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
2813件
(2058人)
初めまして！素敵なレポのお届け本当に感謝。私もいつも倍量で♪
初めまして！！美味しそうなレポのお届け本当に大感謝です★
日記にも引用本当にありがとうございます★いつもレポ美しすぎ♪
初レポに選んで下さり本当に感謝★１００？？マジ？超嬉しい♪♪
初めまして！！旦那さん嬉しすぎるその言葉。マジで羨ましい！！
初めまして！！素敵なレポのお届け本当に大感謝です★
初めまして！！初めてのパンに見えないくらい上手で美味しそう★
初めまして！！素敵なレポのお届けホントに大感謝です★
初めまして！！素敵なレポのお届け本当に大感謝です★
妹さんにも気に入って貰えてすごく嬉しいです★りぴ待ってます★
こちらこそ素敵なレポのお届け本当に大感謝です★
いつ見てもレポ美しすぎ。パン屋さん開いたら招待して下さいね♪
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コメありがとう！
そっか~のあちゃん迷子になってたのね(>_<)
それぐらい、人も車も多かったよね~！
その話じゃなくて…ご懐妊じゃあナイナイ(^o^;)
もう一人育てる元気さすがにないわ。。
また、転勤話が出てて…ちゃんと辞令が出てないから
なんとも言えないところなのよ(^-^;
今日は、こちらは風が強くて寒い(>_<)
おうちで引きこもってるわ(^_^;)
みーちゃんも風邪引かないようにね♪
あけましておめでとう～
今年もよろしくね。
みーちゃんといったらこのレシピ
みんな ここにコメ書いてるね。
みーちゃんから 牡蠣送ってもらってから
私の錆びついたクックにエンジンがかかったの。
いつも優しいコメントありがとう。
凄く元気もらっているよ。
いつも頑張り屋のみーちゃん 今年もおせち凄すぎだね。
クリスマスのメニューも品数多くてビックリした。
今年も またみーちゃんの日記やれぽ見てパワー分けて貰うね。
おデート出来る日も楽しみにしているよ～
♬♩♫♪☻(●´∀｀●）☺♪♫♩♬
凄い！凄過ぎる！！！
お節二家族分って！！
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年も仲良くしてね(#^.^#)
昨日、やっと実家から帰ってきたよ♡
ほんで、年賀状ありがとう☺
住所内緒にしてたのにゴメンよ(笑)
本当に、今年は会ったり出来たら嬉しいね❤
ポニョも今年もノロノロやけど仲良くしてね(@^^)/~~~
また来ます♡
やっと 週明けから 学校送迎から解放されます。
結構 うちから離れてはいるけれど、ここ数日 気ぃつかいました。。。
という ほっとしました、の報告。
おせち すごく美味しそうでした。
みーさん さすがです！！！
来年 もう1つ追加 お願いできますか？
えぇ もちろん うちにです。
(黒豆が大好きです。汁はタッパーでとっておいてください。
酒はだめですが 黒豆の煮汁は大好きです。）
軽口叩けるくらい ほっとしました✿
元気で ゴイゴイしててね♪
そうちゃん熱出してさ…
やっと落ち着いてきたからクック来れました。。。
お久しぶり❤
みーさんもカーヴィーやってるんか…
あれ、メ———チャゆるいから余裕で毎日続いてしまうよね♡
でも…痩せた感は、今のとこ無いんですけど…
ゆるカーヴィーとメラメラしかしてないからかな？？
今日からメラメラ二本に変えようかな？？
みーさんは、痩せたか？？
いいダイエット方法あったらご一報下さい♡
ネイルかっこいいぞ！！
パパ…
みーさんは、ネックレスが苦手やねん！！
知らんのかいなぁ～(笑)
でも、プレゼント羨ましいなぁ
ポニョも旦那さんからサプライズ…
絶対ないね(笑)
だってだいぶ前にネックレスしたら
クビ気持ち悪い！
引きちぎりたくなる！！
って言ってたやん？？
違った？？
それから、カニ入りの凄いレポありがとう❤
遊びに来たぞ！！
寒いからオコタに足突っ込ませて(笑)
マジ？？
後厄でも行かなアカンのん？？
面倒臭い…でも厄怖いから行きます(笑)
実は、初詣もまだでさウチ(^_^;)
早く行かないと月変わるよね。。。
去年は、確か子供ら連れて厄祓いに行って
次の日からノロなって寝込んだっけ…
今年は、大丈夫やろか…
はじめまして、ちゃこと申します。
胡瓜とわかめの箸休めのお試し有難うございます♪私の拙いレシピに、人気クッカーのmzhroomさんからレポ頂けるなんて！嬉しくてご挨拶にきてしまいました☆
mzhroomさんには、実は以前に薩摩芋のパンや南瓜豆腐などでお世話になりました♡ほんと、素敵なレシピばかりですよね～うっとりしてしまいます(#^.^#)♪これからもお世話になりたいので、美味しいご教授の程を宜しくお願いいたします☆
日記にコメントありがとうございます。
mzhroomさんからコメントを頂けるなんて光栄です！
家族全員りんごパンの大ファン♡
素晴らしいレシピに感謝しつつ、これから先もずっとお世話になります(*^_^*)
寒い季節、お身体ご自愛くださいませ。
それではまた…♪