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バター不使用　おからクッキー

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Description

ざっくり計算ですが全量30枚分で1枚あたり56kcal/糖質6gくらいなハズ(⌒-⌒; )写真は25枚切りです！

材料 （天板1枚ぶん）

砂糖
40g
小麦粉
160g
卵
2個
おからパウダー
40g
バニラエッセンス
6滴
オイル（今回はグレープシード）
60g
●砂糖（ふりかけ用）
20g

作り方

  1. 1

    ●以外の材料を全てボウルに入れ、混ぜる。

  2. 2

    オーブンを170度に余熱、天板にオーブンシートを敷く。生地をのせラップの上から押し潰すように伸ばす（厚さ1cmくらい）

  3. 3

    伸ばした生地に●の砂糖約20gを全体的に振りかける。

  4. 4

    オーブンで15分ほど焼き、焼き上がったら包丁で温かいうちに切り分ける。

  5. 5

    冷まして完成！

コツ・ポイント

厚さは薄いほうがカリカリします！切り方にもよりますが天板1枚ぶんで25〜30枚です。

このレシピの生い立ち

バターが足りなかったためオイルで代用、おからを消費するために作りました！
レシピID : 7200607 公開日 : 22/05/14 更新日 : 22/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2022年7月5日
初れぽ
写真
こずっぺ
かり、ポリ美味しい♫
#ヘルシーおからクッキー
つくれぽを書く

( )
Mad★Hatter
バター不使用　おからクッキー
by Mad★Hatter