シソとちりめんの海鮮丼、サラダ、つまみ
作り方
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1
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青シソを水で洗い水をきる
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2
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青シソを何枚にまとめて丸め千切りにする
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3
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2とちりめんを混ぜ合わせる
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4
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3に白だしを少しかけ混ぜ合わせながら味付けする
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5
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ご飯にすし酢を混ぜ合わせる
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6
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5に4を盛り付け完成
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コツ・ポイント
白だしを入れすぎると辛くなるので、少しずつ味付けをしながら調整すること^_^
このレシピの生い立ち
青シソををプランターに植えてたらたくさん収穫ができ、
安く簡単に海鮮丼が食べれないかと作って見ました。
安く簡単に海鮮丼が食べれないかと作って見ました。