鶏むね肉とアボカドのサラダ
作り方
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1
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鶏むね肉は,皮をとり,フォークで両面にたくさん刺す。
スープ皿に◆を入れ,鶏肉をのせてよくまぶす。端開けラップする。
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2
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1を電子レンジ加熱する。600W,3分。鶏肉を裏返し,600W,3分。
あら熱が取れたら,小さめの角切り。
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3
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アボカドは,皮と種をとり,小さめの角切り。
わかめに熱湯を注ぎ,5分おく。絞って,あら刻みする。
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4
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イタリアンパセリの葉をあら刻みする。
ボウルに,鶏肉,アボカド,わかめ,イタリアンパセリを入れ,◇をかけて混ぜる。
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5
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4ボウルは,食べるまで,冷蔵する。
皿に盛り,飾り用イタリアンパセリを添える。
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コツ・ポイント
1で,ラップの代わりに,電子レンジ用プラスティックふたを使うと,便利です。
このレシピの生い立ち
登録レシピ「アボカド,カニカマと豆苗のサラダ」をアレンジしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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