低糖質ふすま蒸しパン
作り方
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1
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ボウルに粉類を全て混ぜておく。
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2
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卵とミルク類、バニラエッセンスを別容器で混ぜ、1に入れる。ふすまミックスは重たくダマになりやすいのでしっかりと。
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3
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適当な型に流し入れ、600wで2分半レンチン。表面触ってベタついてなければOK。
(ベタつくようなら20秒づつ追加)
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4
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※面倒ならワンボウルでも良いですが底にミックス粉がへばりつきやすいので注意。レンチンはやりすぎるとカッチカチになります!
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コツ・ポイント
バニラエッセンスを入れる事でふすま臭さが相当低減される気がします。
このレシピの生い立ち
イーストを使ってパンを焼くのが…ヘ(´ω`ヘ)
朝何も無い!ってなってからでも余裕で間に合います!
朝何も無い!ってなってからでも余裕で間に合います!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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