お洒落で豪華♪紫キャベツ炒め
Description
りんごやナッツ入りの豪華な美味しさ♪綺麗な色合いが付けあわせとして豪華!冷凍保存もOKなので一人用でもたっぷりっと!
材料
(3~4人分)
最低限500g
☆酢
小さじ1
オリーブオイル
大さじ3
にんにく(みじん切り)
3~4かけら
1個
約40g
約30g
約30g
★固形スープの素
大1個
作り方
コツ・ポイント
紫キャベツに酢を入れるのは綺麗な紫色を保つためなので、絶対に必要です。好みのナッツやドライフルーツに材料を変えてもかまいません。最後にドライパセリを飾りつけたら綺麗でした。レンジによって加熱の時間調節して下さい。じっくり炒めて下さい。
このレシピの生い立ち
色の綺麗な紫キャベツでクリスマス料理の付け合せとして作ったら3人家族であっという間に食べ終わっちゃいました。
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