スコップチョコムース

小鍋に牛乳を入れ　鍋の淵がプツプツするまで沸かしたら　火を止め細かく刻んだチョコを入れる。

溶けるまでそのままにしておいて　その間にメレンゲを作る。途中砂糖を2回に分けて入れそのつどハンドミキサーで混ぜる。

小鍋のチョコをよく混ぜ　完璧に溶けたら　ふやかしたゼラチンをレンジで20秒加熱して加える。

バットなどに流し込み　冷蔵庫でよく冷やして固まったら完成！大きめのスプーンなどで食べたい分取り分けて！