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春菊のベーコン巻き

春菊のベーコン巻きの画像

Description

春菊をこんな風にして食べた事がありますか？
春菊って意外とベーコンと合うんです。
巻いてレンチンするだけで美味しい！

材料

春菊
1束
ハーフベーコン
春菊の量に合わせる
ポン酢
大さじ2
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    春菊はきれいに水洗いし、ベーコンの幅より長めに切る。

  2. 2

    写真

    ベーコンで春菊を巻き、爪楊枝でとめる。耐熱容器に並べ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで5分加熱する。

  3. 3

    写真

    器に盛り、お好みで合わせたポン酢とごま油をかける。

コツ・ポイント

ベーコンの塩味が強いなら、ポン酢やごま油はかけなくても。

ごま油→ポン酢+バターにしても美味しいよ！その場合バターはレンチンで溶かしてね。

このレシピの生い立ち

鍋料理以外にはおひたしやごま和え、サラダくらいでしか食べたことがない春菊。
最近ベーコン巻きにハマってるのでやってみました。
レシピID : 7205134 公開日 : 22/05/20 更新日 : 22/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2024年2月18日
写真
Janberry☆
簡単で美味しいです！春菊の新しい食べ方！ポン酢が合う。ポン酢無しでも美味しい。また作ります。ありがとう。
#おつまみにも #簡単ヘルシー #春菊で一品

Janberryさん♡めちゃくちゃ美味しそうなつくれぽありがとう!!春菊とベーコンって意外と合いますよね♡とても嬉しいです♡

2023年3月9日
写真
シビリキン
これは旨い！ポン酢がよく合います💕春菊ストレートに味わえる✨
#春菊好き #ベーコンがいい仕事

シビリキンさん♡春菊ってごま和えから鍋くらいでしか食べてなかったの。ポン酢と確かによく合うわね♡美味しく作ってくれてありがとう♪

2023年2月21日
写真
クックOBSDVC☆
春菊とベーコン！意外な組み合わせなのに何故かいけちゃう♪ポン酢ごま油が合います♡たくさん食べられてあっという間になくなりました☆
#春菊一品 #春菊のベーコン巻き #レンジで楽チン

クックさん♡つくれぽありがとうございます♪ 以外な組み合わせ!?そうかも♡ 春菊の斬新な食べ方かな♡美味しく食べてくれて嬉しい♡

2023年2月8日
写真
ＭEGUMI❤︎
ふんにゃんさん今晩は★以前からこちら気になってました!!レンジで簡単に作れてしかも美味しかったです◎主人のお酒のおつまみに♪
#春菊 #ベーコン巻き #レンジで簡単 #一品追加

MEGUMIさんつくれぽありがとうございます♪ ご主人のおつまみに嬉しい♡ 美味しく作ってくれてありがとう!(´▽｀)

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ふんにゃん
春菊のベーコン巻き
by ふんにゃん