安くて簡単!白身魚のふわふわ焼き
作り方
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1
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卵と小麦粉と麺つゆをボウルに入れてダマがなくなるまで混ぜる。その間に多めの油をフライパンで熱しておく。
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2
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1の混ぜたものを白身魚にたっぷりつけて、熱した油に静かに投入!両面きつね色になるまで揚げ焼きにすると完成。
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コツ・ポイント
特にないです!うちでは安売りのパンガシウスをよく使っています!
このレシピの生い立ち
安くて簡単にできる子供の好きな定番メニューを考えました
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卵と小麦粉と麺つゆをボウルに入れてダマがなくなるまで混ぜる。その間に多めの油をフライパンで熱しておく。
1の混ぜたものを白身魚にたっぷりつけて、熱した油に静かに投入!両面きつね色になるまで揚げ焼きにすると完成。