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たけのこをいちょう切りにし、白だし、顆粒だし、みりんで煮る
たけのこは湯がいてあるのでさっとで大丈夫なので、茹ですぎないように!
中火で3分位たったら、乾燥わかめを端っこに投入。盛り付けしやすいように分けました。
1~2分で火を止める
ありがとうございます(*^^*)