ホノルル風☆ショートブレッド☆の画像

Description

オイルで作るホノルル風☆ショートブレッドです。バターも卵も使わないので簡単に作れます。サクホロ美味♪♪

材料 (30枚)

☆砂糖
10~40g
☆塩
ひとつまみ
★オリーブオイル
60g
20g

作り方

  1. 1

    粉類をボールに入れて泡立て器で混ぜ合わせる。粉類をドーナツ状にして中央に穴をあける。

  2. 2

    中央に★を加える。★の液体部分を泡立て器でとろりとするまで混ぜる。

  3. 3

    カードで粉を液体部分にかぶせるようにして混ぜる。半分くらい混ざったら、切りながら混ぜる。

  4. 4

    生地をガードで切って重ね、これを2~3回繰り返してまとめる。

  5. 5

    オーブンシートなどの上に生地をのせて、5mm厚さに伸ばす。好きな型で抜く。もしくは、包丁で好きな形、大きさに切る。

  6. 6

    160度に予熱したオーブンで、25分焼く。

コツ・ポイント

生地は練らないようにして下さい。出来上がり荒熱がとれたら、溶かしたチョコを半分くらいつけて冷蔵庫で冷やしても美味しいです。砂糖は、お好きな甘さに調節して下さい。

このレシピの生い立ち

ホノルルのショートブレッドが好きで。オイルで簡単に作れないかと思い作りました。
レシピID : 7208955 公開日 : 22/05/23 更新日 : 22/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート