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時短！節約！半熟ゆで卵

時短！節約！半熟ゆで卵の画像

Description

ゆで卵ってあると食べるけど、作るのめんどくさい…で水もかなり少なく、時間も短く作れる方法を模索。
出来ました！笑

材料 （８個分）

生卵
８個
お水
鍋底が浸かる位
氷水
適量
水(冷ます用)
適量

作り方

  1. 1

    冷蔵庫から取り出した冷たい生卵をお鍋に入れます

  2. 2

    写真

    お水を鍋底が覆われる程度に入れます(本当に少しのお水で出来ます！)

  3. 3

    強火でお水が沸騰するまで加熱(すぐにブクブクし出すので、目を離さない！)

  4. 4

    沸騰したら中火寄りの弱火に

  5. 5

    タイマーで4分40秒測ります

  6. 6

    4分半経ったら火を止め、さらに4分40秒(必ず蓋をしたまま放置)

  7. 7

    すぐに氷水に浸し、粗熱をとります

  8. 8

    完成！

コツ・ポイント

4分40秒で綺麗な半熟卵ができます！
中途半端ですが、色々試してこの時間になりました。
7分で完全なゆで卵に！
沸騰させる時間と、放置する時間は同じ分数を目安に！

分量を書きましたが、適当でも何とかなります！笑
お好みで調整してください♪

このレシピの生い立ち

毎日ゆで卵を食べるので、簡単、早い、適当、なレシピを考えました。
時間を測る手間はありますが、美味しいゆで卵が出来ます。
レシピID : 7209400 公開日 : 22/05/24 更新日 : 22/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年6月30日
写真
もりのりころ
簡単に美味しく茹でることが出来ました！子供達も喜んでくれました！
#手軽なのに大満足
2022年6月23日
初れぽ
写真
プー♡
少ないお水で出来ました⭐︎
#茹で卵
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Astyle♥︎
時短！節約！半熟ゆで卵
by Astyle♥︎