鶏胸肉の塩ダレ炒め
りーとぽん
作り方
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1
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鶏胸肉はそぎ切りにする
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2
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全ての材料を合わせて30分から1時間浸け置きする(この時点で冷凍保存可能)
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3
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分量外の油を引いたフライパンで両面を焼く
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4
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皿に盛り付けて、ネギを散らして完成
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コツ・ポイント
浸け置きすることで鶏胸肉が柔らかくなりパサパサせず食べやすくなります
このレシピの生い立ち
いつも醤油ベースになりがちなのでたまには塩味を
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りーとぽん
