リカちゃん♡海老酒旨煮⁎.｡❀ *
Description
エビをお酒とお塩で旨煮にしました◟꒰◍ ´꒳` ꒱◞
ゆち虎
材料
作り方
-
-
1
-
えびは背わたを取ったり下処理してください(必要な場合)
-
-
-
2
-
鍋に入れ
-
-
-
3
-
酒
-
-
-
4
-
塩
-
-
-
5
-
水 みりんを加えて
-
-
-
6
-
旨煮にします
-
-
-
7
-
火にかけ
-
-
-
8
-
汁気が無くなってきたら
-
-
-
9
-
お皿に
-
-
-
10
-
盛り付け
-
-
-
11
-
完成♡
-
-
-
12
-
あとは
-
-
-
13
-
毟って
-
-
-
14
-
召し上がれ♡
-
コツ・ポイント
醤油は入っていませんが
塩とみりんのテリ(甘み)
エビ本来のしっかりした出汁で味がバチリとキマッてます₍ᐢ⑅• ̫•⑅ᐢ₎
塩とみりんのテリ(甘み)
エビ本来のしっかりした出汁で味がバチリとキマッてます₍ᐢ⑅• ̫•⑅ᐢ₎
このレシピの生い立ち
レシピ？
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
ゆち虎
