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低糖質♡大豆粉パンケーキ

低糖質♡大豆粉パンケーキの画像

Description

ダイエット中の方や糖質制限のある方にも安心して食べられるパンケーキです♡

材料

★大豆粉
100g
★小麦粉
60g
★ベーキングパウダー
10g
☆ココナッツオイル
40g
☆豆乳
200cc
ラカントS
30g
バニラオイル
適宜
卵
1個

作り方

  1. 1

    ★粉類をふるっておく

  2. 2

    ☆の材料を湯煎してよく混ぜる

  3. 3

    ②に卵とラカントSとバニラオイルを加え混ぜる
    →卵が常温じゃないとココナッツオイルが固まるのでご用心！

  4. 4

    ③に①をざっくり粉っぽさがなくなるくらいに混ぜる

  5. 5

    写真

    ホットプレート（中温）で焼いたら出来上がり♡

コツ・ポイント

生地を混ぜすぎないこと！
ココナッツオイルが途中で固まってしまったら、再度低温湯煎で溶かしてください！

このレシピの生い立ち

甘さ控えめの朝ごはんにも良さそうなパンケーキを！
レシピID : 7213389 公開日 : 22/05/28 更新日 : 22/06/08

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低糖質♡大豆粉パンケーキ
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