せりご飯
tamae_opp
作り方
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1
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せりを洗って1cmくらいに切る、油揚げを1cmくらいの短冊切りにする
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2
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フライパンでごま油を熱して、せりと油あげを炒める
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3
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油がまわったら調味料を入れる
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4
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ご飯を炊く
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5
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炊き上がったご飯に3を混ぜる
もし味が足りなかったらしょう油をひと回しする
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コツ・ポイント
ご飯の半量をもち米にしても美味しいです
このレシピの生い立ち
母から教わりました
394万
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