豚肉とアスパラのガーリックバター炒め

豚肉とアスパラのガーリックバター炒めの画像

Description

バター香るアスパラおかず。食欲そそる香りと味をお楽しみあれー。

材料

50g
大さじ1
醤油
大さじ1
胡椒
適宜
バター
3g
ガーリックパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラの硬い皮をピーラーでぴーする。

  2. 2

    豚肉と一緒に炒めて焦げ目がついてきたら酒と醤油を入れ胡椒とガーリックパウダーを振る。

  3. 3

    おしまいにバターを入れてかんせー。

コツ・ポイント

胡椒多めが美味しいよ。初めからバターで入れると焦がしバターみたいになってより香りが立つかも。

このレシピの生い立ち

スーパーの紙切れレシピにアスパラと牛肉のガーリックバター炒めっていうのがあって、美味しそうだなーと思ったし、まあ間違いないなとは思ったよ。思ったけどさ、牛肉なんてそうそう買えるものじゃないじゃん?豚さんだって美味しいもん。
レシピID : 7214636 公開日 : 22/05/30 更新日 : 22/05/30