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✿ストロベリーのふんわぁ～りムース✿

✿ストロベリーのふんわぁ～りムース✿の画像

Description

真っ赤なイチゴがとってもキュート♡
イチゴの甘さと酸味が絶妙なハーモニー♪

材料 （プリン型　８個分）

♡いちご
３００ｇ
♡砂糖
大さじ７
♡レモン汁
1/4個分
★粉ゼラチン
６ｇ
★水
５０ｇ
★牛乳
1カップ
★生クリーム
1カップ
◇いちご
6粒
◇ハチミツ
大さじ2
◇コアントロー
大さじ１

作り方

  1. 1

    【ムース作り】
    粉ゼラチンを水でふやかしておく。

  2. 2

    FPに♡を入れてガーっと！

  3. 3

    鍋に入れた牛乳をまわりがふつふつしてくるまで火にかけ、①のゼラチンを投入♪溶けたら生クリームを入れて混ぜ混ぜ～♪

  4. 4

    ②と③を合わせて混ぜ混ぜ～♪型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める☆

  5. 5

    【ソース作り】
    FPに◇を入れてガーっと！

  6. 6

    ④のムースに⑤のソースをかけて、飾りのイチゴなどをトッピング♪

コツ・ポイント

FPやミキサーを使うことでなめらかにっ☆

このレシピの生い立ち

いただいたイチゴを美味しく食べたくて♪
レシピID : 721595 公開日 : 09/01/26 更新日 : 10/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2010年1月30日
写真
くさまる
赤味が薄いですが、おいしーです☆お砂糖少なめにしました(･∀･)

トッピングの苺が栄えてめちゃかわいい～♡綺麗なレポ感謝です♪

2009年6月6日
写真
ふんわりしょこら
大好き苺ちゃんまだ買えてよかった♪苺ムース美味しかった♡

売り物みたいなトッピング嬉しいです♡苺まだ売ってたんですね★

2009年2月16日
初れぽ
写真
にゃんたセブン
甘くてふわふわとろける～♡♡幸せな気分になれました(*´∀｀*)

初レポだぁ♡ありがとうございます(･∀･)超嬉しいです!

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