ウドのきんぴら味付け海苔入れて
作り方
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1
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(冷凍したウド、めっちゃ変色しました。酢水で処理したのにな…)
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2
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ウドを解凍する
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3
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ごま油をしいて、鷹の爪を炒める
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4
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ウドを入れて炒めて、調味料を入れる
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5
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味付けのりをちぎってまた少し炒めて完成
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コツ・ポイント
ウドだけじゃ寂しくて!
このレシピの生い立ち
しけた味付け海苔がありました
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(冷凍したウド、めっちゃ変色しました。酢水で処理したのにな…)
ウドを解凍する
ごま油をしいて、鷹の爪を炒める
ウドを入れて炒めて、調味料を入れる
味付けのりをちぎってまた少し炒めて完成