バナナと牛乳だけで作る・バナナプリン

バナナ2本でやります。

バナナを千切って耐熱ボールに入れて重さを測る。141gありました。

ラップ無し、レンジ600wで2分加熱する。バナナが、しんなりして半透明になれば良い。

バナナと同じ重さの牛乳(141g)を混ぜて馴染ませる。滑らかにしたければミキサーにかける。

レンジ600wで1分程度加熱。周りが少しフツフツするくらいまでが目安。(牛乳が分離すると固まらないので注意)

バナナ2本で1分45秒でOK。分量で違うので、様子を見ながら、15秒位ずつ追加で加熱すると良い。

しっかり固まっていれば成功。
ミルクバナナ味のプリン。バナナによって、ちょっと渋みが出たりもする。