簡単&ちょっと贅沢！すじ青のりディップ
Description
混ぜるだけのとっても簡単なチーズディップ。ちょっとしたおもてなしや、お酒のお供にもぴったり。青のりが入って栄養もプラス！
シーベジタブル
材料
（約2人分）
シーベジタブル「すじあおのり」
2～4g（お好みの量）
無糖ヨーグルト(水分も一緒に)
15g～20g
レモン汁(あればお好みで)
小さじ1/2くらい
1/2本
1/2本
オリーブオイル
大さじ1
塩
適量
作り方
-
-
1
-
このレシピでは、シーベジタブルの「そのまま干したすじあおのり」を使用
-
-
-
2
-
クリームチーズをボウルに入れてゴムベラで柔らかく伸ばし、ヨーグルトを少しずつ加えて(お好みでレモン汁をも)なめらかにする
-
-
-
3
-
1を手で細かくほぐしながら2に混ぜる。写真は2つかみくらいの量。もっとグリーンなディップに仕上げたい場合は、たっぷりと
-
-
-
4
-
フライパン(弱火)でオリーブオイルと一緒ににんにくを入れて、ゆっくりと香りを出す。焦がさないように注意～
-
-
-
5
-
にんにくの良い香りがしてきたら、人参は両面約2分ずつズッキーニは格子状に切り込みを入れ、1分ずつ程で焼き色を(中火)
-
-
-
6
-
5はお好みで軽く塩を。3にすじ青のりをたっぷり入れる場合は、塩気も強くなるので、野菜の塩気は調整すること。しなくてもOK
-
-
-
8
-
平らなお皿に人参とズッキーニを順番に並べて、ディップにバターナイフなどを添えて。グリル野菜の他に生野菜でもバゲットなども
-
コツ・ポイント
シーベジタブルの「そのまま干したすじあおのり」は風味が豊かな特徴があり、一度食べたら病みつきになる贅沢な味わい。クリームチーズにプラスしてひと味違うディップを！ご購入はこちら。SHOP→https://seaveges-store.com/
このレシピの生い立ち
「すじ青のり」を一般のご家庭にも知ってもらいたい、食べてもらいたい！という想いでご家庭でも簡単にできるレシピを考案。子供たちも楽しめて、ちょっと贅沢な朝ごはんにも！こんな食材に合わせるともっと美味しいなどご提案あれば、ぜひ「つくれぽ」募集中
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シーベジタブル
