オートミールクッキー(ビスコッティ)

☆をボールに入れヘラでよく混ぜます。

ナッツを混ぜたら、オーブンシートに移し、ヘラで1.5センチの厚みに広げ整えます。

180℃で予熱したオーブンで20分焼いたら取り出し、1.5センチ幅に切ります。

180℃で10分〜、様子を見て焼いて完成です。焼き上がりはやわらかいので、網で冷まして下さい。