うま塩レモン唐揚げ【ゆかりさんレシピ】

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Description

ゆかりさんのレシピを自分用に保存。
さっぱりが好みなのでレモン汁大1に変えて作っています。

材料

レモン汁
大さじ1/2〜1
鶏ガラスープの素
小さじ2
おろしニンニク
小さじ1/2
コショウ
適宜
大さじ4
大さじ3
塩、黒胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    鶏もも肉を切る。

  2. 2

    鶏ガラ、レモン汁、おろしニンニク、コショウを混ぜて鶏肉を加えて絡める。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、中火で熱した油で片面ずつカリッと焼く。(片面3〜4分が目安)

  4. 4

    塩、黒胡椒をふって完成!

コツ・ポイント

https://www.instagram.com/p/CdqGzjFLEm2/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

このレシピの生い立ち

保存用
レシピID : 7216942 公開日 : 22/06/01 更新日 : 22/06/02

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