残り物のパスタで、お弁当用和風ナポリタン
Description
お弁当の隙間埋めに、簡単で直ぐに出来るのでいかがですか？もはや私は、パスタをいつも多めに茹でて、翌日に備えています。
クックリン☆りんご☆
材料
（お弁当用カップ3人分）
作り方
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1
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前日にパスタを多めに茹でて、保存容器に入れ冷蔵庫で保管しておく。
保存していたパスタをフライパンに入れる。
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2
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①のフライパンに水とほんだしを入れて、火をつける。
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3
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水分が無くなるまで中火で炒め、水分が無くなったら、一旦火を止めて、ケチャップを入れる。
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4
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再度火をつけ、全体に薄っすら色が付いたら完成。
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コツ・ポイント
ほんだしが多めかな？っと思っても、そのままで！多くてもしょっぱさが無く、自然な甘みが感じられます。アルデンテにはならないので、ご了承下さい。
このレシピの生い立ち
母が良くお弁当に入れてくれてました。義母が食べた時に美味しいと言ってくれたので、違った環境で暮らした人にも、受け入れてもらえる味なんだと感じ、レシピをあげました。
