ヤクルトY1000を使った豚の生姜焼き
作り方
コツ・ポイント
乳酸菌は火を通すことで死んでしまうのですが、死んでも善玉菌のエサになるという事で全くの無駄ではありません。
本当は半量を完成した生姜焼きに掛ける事で乳酸菌を摂取しようと思ったんですが想像より甘くて普通に飲みました。
本当は半量を完成した生姜焼きに掛ける事で乳酸菌を摂取しようと思ったんですが想像より甘くて普通に飲みました。
このレシピの生い立ち
Y1000は7本セットで、毎週強制的にヤクルトレディが持ってくるためローテーションが崩れるとどんどん余っていきます。
そこでローテーションを元に戻す為に料理に活用しようと思いました。
多分スイーツに応用するほうが良いと思います。
そこでローテーションを元に戻す為に料理に活用しようと思いました。
多分スイーツに応用するほうが良いと思います。