牛乳&チーズで作るクリームソース風パスタ

牛乳&チーズで作るクリームソース風パスタの画像

Description

牛乳とチーズで作る鶏肉とブロッコリーのパスタです。

材料 (1〜2人分)

100g
1/2〜1枚
1/4〜1本
オリーブオイル
小さじ2
砂糖
小さじ1
大さじ3
1/2カップ
鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1〜2
パセリ(乾燥)
小さじ1/4
パスタ茹で汁
1L
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    □ブロッコリーを、鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンにオリーブオイルを入れ温める。

  2. 2

    写真

    ●鶏肉、砂糖を加えフタをし、約3分蒸し焼きにする。
    ●焼面を変え、パスタ茹で汁を加える。
    ●フタをし3分蒸し焼きにする。

  3. 3

    写真

    ○ブロッコリーとパスタを茹でる。
    ●牛乳、鶏ガラスープの素、チーズを加え、少し煮詰める

  4. 4

    写真

    ●茹であがったパスタ、ブロッコリーを加える。
    ●器に盛り、パセリをかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。

このレシピの生い立ち

●チーズ+牛乳/ミルクのパスタ。
※バリエーションは…
●鶏&じゃが☆クリームチーズソースパスタ
レシピID : 5138755
●鶏と茸の牛乳&とろけるチーズソースペンネ
レシピID : 5138220
レシピID : 7218285 公開日 : 22/06/09 更新日 : 22/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート