ひじき入り鶏ひき肉の揚げ団子の画像

Description

鶏ひき肉にはんぺんを混ぜ合わせひじきを加えて揚げました。夕食の一品やお弁当にも。

材料 (4人分)

200g
大さじ1
コンソメ(顆粒)
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    ひじきは袋の表示どおり水かお湯で戻す。

  2. 2

    鶏ひき肉をボウルに入れ、はんぺんをちぎって加えよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    2にコンソメ、水分をきった1を加えさらによく混ぜ合わせる。

  4. 4

    3を熱した油に入れて揚げる。

コツ・ポイント

油にいれるときは手で丸めてもいいですが、スプーンですくって入れると手が汚れないです。

このレシピの生い立ち

はんぺんと鶏ひき肉があったので。
レシピID : 7218328 公開日 : 22/06/03 更新日 : 22/06/03

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