お弁当に☆アスパラチーズ春巻き
いぶなぎブラザーズ
作り方
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1
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皮を三角形になるよう半分に切り、アスパラの下半分の皮を薄くピーラーでむき半分にし、ハムとスライスチーズを4等分にする
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2
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春巻きの皮にハム→チーズ→アスパラの順に乗せる。
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3
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水溶き小麦粉を糊代わりにして巻いていく。
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4
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揚げ油を用意し、菜箸を入れて小さな泡が出てきたら③を入れきつね色になるまでカリッと揚げる
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5
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きつね色に揚がったら出来上がり♫
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コツ・ポイント
水溶き小麦粉でしっかりとめて、カリッと揚げると美味しいです。
このレシピの生い立ち
毎年春に実家から送ってもらうアスパラ。アスパラ 好きな長男のお弁当にと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
いぶなぎブラザーズ
