オートミールで作る!ミニタルト生地

オートミールで作る!ミニタルト生地の画像

Description

小麦粉を使わないオートミールで作るザックザク食感のタルト生地!クッキーだけでも十分美味しいです◎フィリングはお好みで♪

材料 (4個分)

オートミールパウダー
45g
アーモンプードル
15g
蜂蜜
20g
ココナッツオイル
10g
◆フィリング◆
◎ラカント
15g
◎レモン果汁
3g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全てよく混ぜ合わせてひとまとめにしたら4等分に分ける。

  2. 2

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    マフィン型に沿うように薄く伸ばして型を作り、フォークでピケする。
    180度のオーブンで15分焼いたら完成。

  3. 3

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    材料を全てよく混ぜ合わせる。

  4. 4

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    タルト生地に詰めて冷蔵庫で1時間~冷やして馴染ませたらココアパウダーを振りかけて完成。

コツ・ポイント

ホールで作る場合は倍量でお作りください!
生地は手で捏ねてまとめてください◎
タルト生地は1時間以上冷ましてからフィリングを詰めてください。

今回水分多めのフィリングを詰めて一晩置いてみましたがそれでも翌日は食感も変わらずザクザクでした♪

このレシピの生い立ち

ダイエットスイーツ考案中。
レシピID : 7218669 公開日 : 22/06/28 更新日 : 22/06/28

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