バニラアイスで簡単♡バスクチーズケーキ♪
作り方
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1
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クリームチーズは、耐熱ボールにのせ500W30秒加熱し、クリーム状に混ぜる。
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2
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バニラアイスを加えたら液状に冷たさがなくなるまで600W1分加熱し混ぜる。その後、卵、砂糖、レモン汁を加え混ぜる。
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3
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ふるいにかけた薄力粉を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
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4
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ケーキ型にくしゃっとさせたクッキングシートをしきいれる。
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5
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舌触りが良くなるようにできたら濾してから生地を流し入れる。
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6
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230度で予熱したオーブンで30分〜40分加熱する。
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8
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以前作ったバスクチーズケーキのレシピID: 5776642
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コツ・ポイント
ミキサーなどであればこさなくても良いですが、手動の場合は、濾した方が舌触りが滑らかに生地が均一になります。甘さはお好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
バニラアイスで簡単に美味しいバスクチーズケーキが食べて見たくて、自分なりに試行錯誤して美味しい作り方を考えて作りました♡