鶏むね肉と茄子のみぞれ煮
作り方
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1
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鶏胸肉に片栗粉をまぶす。
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2
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大根おろしを作って、調味料★混ぜる。
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3
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フライパンに油をひき、両面焼く。
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4
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茄子も入れて、やらかくなってきたら、②の大根おろしのタレを入れる。
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5
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ちよっと煮詰めて完成。味薄かったら、めんつゆなどで調整◎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
さっぱりしたものが食べたくて!
作り立てはもちろんですが、冷やしても美味しいです!
作り立てはもちろんですが、冷やしても美味しいです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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