おでん味噌
♥孔燐♥
作り方
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1
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小鍋に赤味噌と砂糖を入れ練ります
そこにみりんを入れ練ります
更に水を入れ練ります
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2
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全部を混ぜたら小鍋を火にかけ 混ぜながら砂糖が溶けたかな？（照りが出ます）位で出来上がり
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3
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＊おでんは おでんの素を入れて煮てあるものに 更に甘味噌を付けて食べます
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4
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コツ・ポイント
手順２の火にかけるのは 温めると言った感じです
火を入れすぎると冷えた時に甘味噌が固まってしまいます
火を入れすぎると冷えた時に甘味噌が固まってしまいます
このレシピの生い立ち
昔から普通な事
♥孔燐♥
