☆簡単☆旨塩レモンペッパーチキンの画像

Description

ご飯もお酒もすすむ!
レモンでさっぱり、満足おかずです!

材料 (2人分)

1枚(300g)
◎レモン汁
大さじ1
◎ごま油
小さじ2
◎鶏がらスープの素
小さじ1
◎にんにくチューブ
2cm
◎塩
ひとつまみ
◎こしょう
少々
粗挽き黒こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉はフォークで全体に穴をあけ、一口大に切る。

  2. 2

    写真

    ポリ袋に鶏もも肉と◎を入れて揉み、15分置く。

  3. 3

    写真

    フライパンに皮目を下にして並べ、中火で熱し、皮がパリッとしたら裏返して全体に火が通るまで焼く。

  4. 4

    写真

    お皿に盛り、粗挽き黒こしょうを振る。

  5. 5

    もしあれば薄切りにしたレモンをトッピングしても♪

コツ・ポイント

鶏肉にフォークで穴をあけるので、短時間でしっかり味が染みます。

このレシピの生い立ち

暑くなってきたので、レモンを使ってさっぱり爽やかなおかずを作りたくて考えました。
レシピID : 7221908 公開日 : 22/06/24 更新日 : 22/06/24

このレシピの作者

PATTIE◎
クックパッドを始めて、料理が楽しくなりました♪

忙しい時、疲れてる時、これなら作れる!と思えるような簡単レシピ♪
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