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Description

お店で食べたタンドリークジラが美味しかったので、再現してみました。

材料 (2)

クジラ肉
200g
適量
アチャールの素(または、ガラムマサラ、唐辛子粉、おろししょうが)
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    クジラ肉は、食べやすい厚さにスライスし、片栗粉をまぶして油で揚げる。

  2. 2

    プレーンヨーグルトにアチャールの素を混ぜ合わせ、クジラにトッピングする。

コツ・ポイント

やっぱり、くせのないクジラが手に入ったら、美味しくできます!

このレシピの生い立ち

お店で食べたタンドリークジラが美味しかったので、再現してみました。
レシピID : 7222764 公開日 : 22/06/11 更新日 : 23/03/05

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