かぼちゃと里芋、キャベツ、豚炒め
Description
かぼちゃや里芋ってなんかメンイにならないって言う人に・・・。うちの子はおいしいともりもり食べてくれます。
材料
(3~4人分)
1~2枚(お好みで)
1個
四分の一個
大きめのものなら3個
四分の一玉
にんにく
1~2片(お好みで)
中華だしと味の素
あれば少々。なくてもいいです。
しょうゆ
普段の野菜炒めで使うくらいの量
作り方
コツ・ポイント
簡単なので塩を入れすぎたりしなければ、失敗しないと思います。しょうゆの量はは普段している野菜炒めの味付けの時と同じ感覚の量でいいと思います。
出来上がったら野菜炒めにしては汁は多めなので、ご飯にかけてガッツリ食べてもおいしいですよ^^
出来上がったら野菜炒めにしては汁は多めなので、ご飯にかけてガッツリ食べてもおいしいですよ^^
このレシピの生い立ち
ご馳走になったものですが、かぼちゃと里芋がおいしく食べれて感激。あまり和食が好きじゃない人(私)や野菜嫌いな子供も、栄養満点でおいしく食べれるレシピかと思います。