ベジタリアン ジャーマンポテトの画像

Description

野菜だけだけど食べごたえ充分

材料 (2人分)

100g
ニンニク
2かけ
オリーブオイル
大さじ1杯半
クレイジーソルト
お好みで
お塩(下湯で用)
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    ジャガイモを食べやすい大きさにカットする(今回は皮付きのメークイン使用)レンジで5分下湯で状態
    玉ねぎもカットする

  2. 2

    ブロッコリーはカットしてお塩ひとつまみ入れ約3分下湯でしておく

  3. 3

    ニンニクをスライスする

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを引き中火弱でニンニクの香りを引き出す

  5. 5

    ニンニクの香りが出たらジャガイモ 玉ねぎを中火強で炒める玉ねぎにしっかり火を通す。

  6. 6

    最後にブロッコリーをいれクレイジーソルトでお好みの味に整える

コツ・ポイント

ポイントやコツはありません
下準備がやや面倒ですか簡単で
美味しく出来ます(^^)/

このレシピの生い立ち

お野菜がたくさん食べたくて
お家にあるもので作ってみたら
美味しく出来ました。
レシピID : 7224956 公開日 : 22/06/10 更新日 : 22/06/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yutoka
いつもは煮物やサラダにばかりしていたけど、ジャーマンポテトいいですね!ウインナーも合いました✨