ズッキーニのチーズ焼きの画像

Description

・基本当日食
・冷蔵庫保存で次の日までOK
・疲労回復、高血圧、肌荒れ、風邪予防に効果あり。
・冷凍不可

材料 (2人分)

スパゲティミートソース
銘柄は問わず1袋くらい
塩コショウ
少々
お好みで
タバスコ
適量

作り方

  1. 1

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    新鮮な艶のあるズッキーニを用意します。
    大体20㎝くらいの大きさです。

  2. 2

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    縦半分に切って、中身を取り出します。

  3. 3

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    ヘタを取ります。
    裏返すと写真のような感じです。

  4. 4

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    ラップをして、レンジ600ワットで1分~1分10秒くらい蒸します。

  5. 5

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    ズッキーニが軟らかくなりました。

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    今回はパスタソース、青の洞窟ボロネーゼを使います。

  7. 7

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    耐熱皿にパスタソースを入れて、チーズ5枚ほどと塩コショウを入れます。

  8. 8

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    レンジでチーズが溶けるくらい加熱します。

  9. 9

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    ズッキーニの中身を取り出した部分に具を入れます。

  10. 10

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    更に上にチーズをのせて焼きます。
    ※オーブントースターにクッキングシートを敷いて、170度で6分程度。
    完成

コツ・ポイント

・ズッキーニをレンジで蒸す時に、しっかり蒸しましょう。
・崩れやすいので注意してください。
・オーブントースターで焼くのが不安な方は、電子レンジでラップをかけずに1分半程度温めても大丈夫です。

このレシピの生い立ち

自宅にあるもので手早く一品です。
レシピID : 7224987 公開日 : 22/06/10 更新日 : 22/06/10

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