舞茸と白菜の韓国風ダイエットスープ
作り方
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1
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鍋にAを入れて火をかける。
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2
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弱火でじっくり加熱する。
(この際にお好みで塩等の調味料を加える。)
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3
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カットした白菜とまいたけを加え沸騰させる。
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4
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野菜が柔らかくなるまで煮て完成♪
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コツ・ポイント
包丁を使わず調理できます(楽チン)
お好みで鶏ガラをいれると、韓国風スープに近づきます♪
お好みで鶏ガラをいれると、韓国風スープに近づきます♪
このレシピの生い立ち
仕事終わりに小腹がすいたけど、調理を手短に済ませたい、、そんなときに思い付いた簡単スープです♪