簡単◎缶詰クラムチャウダーの画像

Description

簡単◎ほったらかしクラムチャウダー
缶詰活用
味付けは、バターとコンソメ!

材料 (2〜3人分)

1個
適量
バター
5g
好きなだけ
200cc
コンソメ
小さじ2
 
 

作り方

  1. 1

    にんじん、じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、一口サイズに切る。

  2. 2

    鍋にバター、さっきの具材入れて軽く炒めてる間に、計量カップに 缶詰アサリを煮汁と具に分けておく。

  3. 3

    計量カップに入ったアサリ煮汁が300ccになるまで水入れて鍋に入れ、

  4. 4

    コンソメ小さじ2とコーンも入れ中火

  5. 5

    沸騰手前でアサリと牛乳200cc入れて馴染んだらおけ。

  6. 6

    味見して塩コショウ足してよい

コツ・ポイント

あさりと牛乳だけ後出しにしたら、あとはまとめて入れて火にかけほったらかしてもOk

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 7227294 公開日 : 22/06/12 更新日 : 22/06/12

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