カラフルお稲荷さんの画像

Description

#おうち居酒屋
おにぎりに使う混ぜ込みご飯の素を使うと簡単でカラフルに色々な味を楽しめます(*^^*)

材料

いなり揚げ(8枚入り)
2袋
砂糖
大さじ3
ほんだし
小さじ2
200ml
薄口醤油
大さじ3
濃口醤油
大さじ1
2合分くらい?
〈混ぜ込み具材①〉
適量
適量
〈混ぜ込み具材②〉
かおり(ゆかりの青じそバージョン)
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    鍋にいなり揚げ・水・砂糖・薄口醤油・濃口醤油・ほんだしを入れて火にかけます。

  2. 2

    沸騰してきたら中火にして、落し蓋をして煮詰めます。

  3. 3

    煮詰まってきたら火を止めて、そのまま冷まします。

  4. 4

    冷めたら半分に切って開きます。

  5. 5

    ボウルにごはんと混ぜ込み具材を入れて混ぜ合わせて、いなり揚げにつめていきます。

  6. 6

    お皿に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

☆味付けのいなり揚げが売られてるので味付きのものでもいいです。

このレシピの生い立ち

いなり揚げが安かったので久しぶりに稲荷寿司にしました。
レシピID : 7227309 公開日 : 22/06/12 更新日 : 22/06/12

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