余った餃子の皮☆牛肉とチーズの大葉巻き
モモとミルキィ☆
作り方
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1
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豚バラを餃子の皮の幅くらいに切ります
大葉を半分に切ります
チーズは、何チーズでもOK！
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2
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餃子の皮、大葉、チーズ、牛肉の順で乗せ
周りにお水をつけて、巻きます
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3
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今回は、チーズ入りとチーズなしで作ってみました
(左:チーズなし、右:チーズあり)
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4
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油をひいたフライパンに並べて
火をつけます(中火)
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5
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カリカリこんがりに下が焼けたら
お水を入れて、蓋をし蒸し焼きにします
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6
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ジューっという音がなくなり、パチパチの音に変わったら
蓋をあけ、水分を飛ばし胡麻油を回しかければ、完成っ！！
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7
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YouTuber HIKAKINさんの動画を見て、作ってみましたっ
ありがとうございます^ ^
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コツ・ポイント
コツがないくらい簡単にできてしまいました
毎回餃子の皮があまるので…餃子のように焼くのがポイントです
毎回餃子の皮があまるので…餃子のように焼くのがポイントです
このレシピの生い立ち
夜中にYouTubeを見ていて、とても簡単そうに作っていたので…ほんとに簡単なおつまみメニューです^ ^リピ確定！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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