【副菜】レンジで納豆チーズ卵焼き
Description
定番の?納豆卵焼きですが、チーズを加えてボリュームup◆付属のタレでなく「醤油麹」を使うのもオススメです('〒')♪
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルに材料すべてを入れ混ぜ合わせます.
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2
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耐熱容器にラップを敷き、
①の卵液を流し入れます.
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3
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この状態で、一度レンジへ.
500w*1分20〜30秒
●一気に加熱するとパサつきの原因になるので、ゆっくり熱を加えます
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4
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表面が少し半熟の状態になるまで、
10秒ずつ様子見ながら加熱して下さい.
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5
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表面だけが半熟になった頃に、
チーズをまんべんなくかけて 再度レンジ加熱.
500w*20〜30秒
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6
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まんべんなく溶け広がったら、
器に盛り海苔をトッピングして完成です〆
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コツ・ポイント
★レンジ加熱で焦らないこと.
パサつかないよう、ゆっくり火を通して下さい
パサつかないよう、ゆっくり火を通して下さい
このレシピの生い立ち
納豆好きな3歳息子の為に作りましたが、
食いつきが良かったので記録用として◎
レンジで簡単にできるので、是非お試し下さい
食いつきが良かったので記録用として◎
レンジで簡単にできるので、是非お試し下さい