簡単☆挽き肉と小松菜の和風カレーうどん

簡単☆挽き肉と小松菜の和風カレーうどんの画像

Description

スパイシーで美味しい☆挽き肉と小松菜の和風カレーうどんです☆

材料 (2人前)

3玉
1袋
2枚
塩胡椒
少々
●おろし生姜
大さじ1
●おろしニンニク
大さじ1
●カレー粉
大さじ2
●クミンシード
小さじ1
あごだし
8g
めんつゆ
100mL
600mL
2本
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    鍋にサラダ油を敷き、●を入れて、炒め、香りを出します。

  2. 2

    写真

    1に塩胡椒した挽き肉を入れ、よく炒めます。

  3. 3

    写真

    2にあごだし、めんつゆ、水を入れ、スープを完成させます。

  4. 4

    写真

    3にうどん、適度な大きさに切った油揚げ、小松菜を入れて、軽く煮込みます。

  5. 5

    写真

    4に刻みネギをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

シンプルに作る事☆

このレシピの生い立ち

家の定番メニューです☆
レシピID : 7229246 公開日 : 22/06/14 更新日 : 22/06/14

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