ハニーマスタード ベーコンポテトの画像

Description

ちょっと濃い
ハニーマスタードソースが美味しい

材料 (3人分)

好きなだけ
パセリ
適量
☆粒マスタード
大2
☆マヨネーズ
大2
☆醤油
小2
☆ハチミツ
大1〜お好み

作り方

  1. 1

    ベーコンを厚切りにして
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにベーコンを入れて弱火中火で熱する
    じゃがいもの準備の間ベーコンは放置

  3. 3

    じゃがいもの皮を剥いてベーコンと同じくらいの大きさに切る
    (水につけてもつけなくてもいい)

  4. 4

    ベーコンに焼き色がついて、油が少しでていることを確認して、じゃがいもを入れ、全体に火が通る前まで中火で炒める

  5. 5

    器に☆を混ぜて準備しておく

  6. 6

    じゃがいもに火が通ったら、☆を混ぜたソースを半分入れ、さっと炒める

  7. 7

    火を止めて☆を混ぜたソースの残り半分を絡め、パセリを散らして完成

コツ・ポイント

じゃがいもはじっくり火を通す

酸味が苦手な人はマヨネーズを少し減らして、ハチミツを増やすと◎

このレシピの生い立ち

ハニーマスタードソースの作り方保存用
レシピID : 7229335 公開日 : 22/06/14 更新日 : 22/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ちょこふみ
玉ねぎも入れて。お酒進みますね〜とっても好みのお味でした♪
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しましまもっぷ
こちらのハニーマスタードレシピが大好きでサラダにも♡さつま芋にも合いました、ベーコンはカリカリに焼いて後乗せにしました♪
初れぽ
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aimaruo
ベーコンが無かったので、ソーセージで代用しました!マスタードと蜂蜜のソースがとてもあう!!お弁当にも良さそうです!