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中火で温めたオリーブオイルにスライスしたにんにくを加える。
にんにくの色が変わってきたら、唐辛子を入れ香りをつける。
オリーブオイルに香りが移ったら具材を回収する。
オリーブオイルにパセリを加える。
しらたきと塩を入れ絡める。
仕上げに香り付けに使ったにんにくと唐辛子を添えれば完成!!