わさびドレッシング(ごまベース)
Description
ごまベースのわさびドレッシング、程よくパンチがあります
サラダに載せたいくらやサーモン、アボカドにも合います
サラダに載せたいくらやサーモン、アボカドにも合います
材料
わさび(チューブ)
13g
練りごま
15g
すりごま
10g
酢
100ml
醤油
50ml
本だし顆粒
3g
きび砂糖
3g
作り方
コツ・ポイント
練りごまが油の役割をしています
このレシピの生い立ち
ごまベースのわさびドレッシングが好きという方の話をヒントにイメージして作ってみました