簡単☆トマトとパプリカのスープの画像

Description

材料煮てハンドプロセッサーで一気に完成!

材料 (4人分)

バター
大さじ1
にんにく(みじん切り)
1
1個
ローストパプリカ(赤) 瓶入り
340g
チキンストック
2カップ
小さじ2
3本
パプリカパウダー
小さじ1
こしょう
小さじ1/4
クミンパウダー
小さじ1
ローズマリー
小さじ1
無添加旨味調味料
小さじ1
タイム
小さじ1
大さじ3

作り方

  1. 1

    野菜は洗って食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    大きな鍋を中火にかけ、バターを入れる。にんにく、玉ねぎを加え、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    小麦粉を加え、野菜を小麦粉でコーティングする。

  4. 4

    チキンブロス、ホールトマト、にんじん、瓶入りパプリカ(赤)を加えにんじんが柔らかくなるまで煮る。

  5. 5

    塩、パプリカパウダー、コショウ、うま味パウダー、クミン、ローズマリー、タイムを加える。

  6. 6

    ハンド フード プロセッサーを使用し、滑らかになるまで潰す。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

味見しながら納得の味になりました!
レシピID : 7235061 公開日 : 22/08/31 更新日 : 22/08/31

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