揚げずにカリッ♪サクッ♪ 【ラスク】

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Description

揚げずにカリサク食感のラスクを作ります。
バターを塗る面倒な作業は、ビニール袋におまかせ。
洗い物もなく楽ちんで作れます

材料 (食パンの耳16枚分)

8枚切り16枚分
30g×2
グラニュー糖
20g×2

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンの予熱開始
    180度

    天板にクッキングシートを敷き
    耳を敷き詰める

    予熱完了したら
    160度 20分

  2. 2

    写真

    焼けたらビニール袋に入れる
    多いので
    2袋に分けました

  3. 3

    写真

    それぞれに
    マーガリンを入れて
    袋の上からモミモミして
    全体につけて

    グラニュー糖入れて
    また
    全体につける

  4. 4

    写真

    もう1回
    天板に移し

    予熱なし

    160度 10分

    焼いたら
    完成!!

    2度焼きするから、カリカリのサクサク

コツ・ポイント

③は、熱いうちにやってください。
そうしないと
マーガリンが溶けません。
火傷しないように気を付けてくださいね。

もし
洗い物が増えても大丈夫。
面倒じゃないかたは
別容器に入れて
電子レンジで溶かしておいて
絡ませてもOKです

このレシピの生い立ち

どうやったら面倒じゃなく出来るか考えてます。ラスクは毎回作り方違います。
今回は、量が多かったので1つ1つ塗るのは嫌。なので
熱いうちに絡ませました。
そしたら、しっとりなってしまったので2度焼き。これで思った以上にカリサクになりました。
レシピID : 7235158 公開日 : 22/06/21 更新日 : 23/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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たにゃんこ
本当にサクサクに美味しく出来ましたー!こんなに上手にラスクを作れたのは初めてです!しかも簡単!ありがとうございました♡
初れぽ
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モココ★二児の母
食パンの消費に作りました!簡単にカリカリラスクができ良かったです^_^