チョコレートムース 簡単15分で
Description
時間をかけず美味しいムースが
出来ます。
急な来客でも慌てずに作れます。
出来ます。
急な来客でも慌てずに作れます。
材料
(5個分)
作り方
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1
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水大さじ2の中にゼラチンを振り入れ混ぜる。
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2
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鍋にチョコと砂糖、牛乳を入れチョコを溶かす。
沸騰はさせないように。
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3
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鍋のチョコが溶けたらゼラチンを入れ塊がないように混ぜる。
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4
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ボールに生クリームを入れツノが立つまで泡立てる。
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5
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溶けたチョコを濾しながら生クリームと混ぜ合わせる。
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6
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容器に入れ冷蔵庫で1時間以上冷やす。
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7
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上にお好きなトッピングをして召し上がれ。
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8
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2022.11
人気検索で1位になりました。有難う御座いました。
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コツ・ポイント
ゼラチンを溶かし生クリームに混ぜる
時は、必ず漉してから混ぜないと
口当たりが悪くなるので注意して。
時は、必ず漉してから混ぜないと
口当たりが悪くなるので注意して。
このレシピの生い立ち
チョコレート好きな夫なので
シフォンケーキやカップケーキと
あれこれチョコ味を作っています。
甘さ加減は控えめに。
シフォンケーキやカップケーキと
あれこれチョコ味を作っています。
甘さ加減は控えめに。