茄子と豚肉のレンジ蒸しの画像

Description

レンジで簡単、美味しいレシピ。

材料 (2人分)

2本
◎醤油
大さじ2
◎酒
大さじ1
◎みりん
大さじ2
◎砂糖
小さじ1
胡麻油
大さじ1

作り方

  1. 1

    茄子を1㎝幅の斜めに切る。

  2. 2

    耐熱皿に並べる。上に豚バラ肉をのせる。上から◎調味料をかける。

  3. 3

    レンジ6:00W約8分〜10分肉に火が通り茄子が柔らかくなったらOK。

  4. 4

    全体を混ぜて胡麻油を回しかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何もしたくない日に、家にある材料で
作りました。
簡単に作ったのに、家族に好評でした。
レシピID : 7238137 公開日 : 22/07/16 更新日 : 22/07/16

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